מעט מאוד אנשים לא אוהבים שוקולד ומי שנמצא בקטגוריה הזאת אולי לא כדאי להפסיק לקרוא את הפוסט כבר עכשיו כי היום אדבר רק על דבר אחד - שוקולד והרבה ממנו! למי שלא מכירה, הדבר החום והטעים שגורם להרגשה טובה כי הוא משחרר אנדורפינים במוח יכול לגרום להתמכרות. בני מאיה למשל נהגו לשתות משקה שהוכן מפולי קקאו טחונים עם צ'ילי חריף אבל רק במאה השש עשרה גם אירופאים זכו להכירו ובתוספת סוכר הפכו את המשקה למוצר מותרות. מאז שוקולטיירים רבים עשו ניסויים ותוך כדי המציאו שוקולד חלב, אבקת קקאו וחמאת קקאו. אם אתם באמת רוצים לנסות את השוקולד הטהור, נסו לדבוק בשוקולד מריר שאינו מכיל רכיבי חלב ויהיה מורכב מאחוזים גבוהים של מוצקי קקאו (יותר משבעים אחוז).
כיף היה לגלות עובדות משעשעות על שוקולד כמו לדוגמה שגברים מעדיפים שוקולד מריר או נשים משתוקקות לאכול שוקולד פי שתיים מאשר גברים. הידעתן שבבלגיה מועסקים בתעשיית שוקולד יותר שבע עשר אלף אנשים?! אין אלרגיות ידועות לשוקולד אבל הוא יכול להיות מסוכן במידה וצורכים כמות גבוהה ממנו בבת אחת.
אז איך שוקולד קשור לאיפור וטיפוח? מתברר שאנחנו רוצות לא רק לאכול שוקולד כל הזמן אלא גם להריח כמו שוקולד, להתאפר בגווני שוקולד ולמרוח שוקולד על כל חלק מגופינו. ופה התחלתי לעבור על כל האוסף שלי ולבדוק מוצרים שלא רק מזכירים לי שוקולד אלא מכילים "שקולד" בשמם! מה שהתקבל זאת תערובת נחמדה וטעימה מאוד שבטוח תגרום לכם לרוץ למטבח ולאכול שוקולד...
